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10 000 kilos de viande sont consommés chaque seconde dans le monde. Un régime alimentaire qui soulève de nombreuses questions éthiques, écologiques et sanitaires majeures, alors que les alternatives se multiplient.

Indispensable à la survie de l'humanité et à la santé des écosystèmes, l'eau se raréfie, entraînant catastrophes naturelles, problèmes sanitaires et provoquant des enjeux géopolitiques majeurs.

L'école française est la plus inégalitaire de l'OCDE. Au-delà des discours politiques de façade et des alternatives privées, comment peut-on réinventer l'école publique ?

Alors qu’elle a accueilli 46 700 réfugiés en 2018, sur 122 743 demandes d’asile, une vaste étude montre que la France peine à intégrer ses immigrés.

Entre le retour des marchés de proximité et l'explosion du circuit court, les alternatives au supermarché se multiplient. Au point de s'en passer ?

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Un repas végétarien par semaine ? Dans certaines cantines françaises, on l’expérimente déjà depuis plusieurs années.

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